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ゆらり売店にて、今年も甲府の農家さんより『ヤングコーン』が6月22日に入荷します。
品種は、【きみひめ】です。
トウモロコシが出荷される前の「今しか食べられない」旬の食材です。
食べ方は様々ですが、下茹で方法はお湯に塩を入れて3～4分茹でます。茹で上がったら取り出し、そのまま冷やします。
サラダとしてお召し上がりできます。
ただし、数量限定商品なので、お早めにお買い求めください。

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